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59.首播

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    导播把镜头从背景板上拉回来,又推到入镜的两个人身上,背景音乐结束,《霍姜食肆》正式开播。

    霍姜把韩秋水轮椅停在嘉宾位置,然后在料理台后面站定。

    导播给了霍姜一个特写,屏幕上出现霍姜灿烂的笑容,他原地站定,透过摄影机向观众做开场白。

    台词是策划组给写好的,是非常精炼的感谢词。重点提到了粉丝对霍姜的支持,然后是把节目录好的决心,接下来就是重磅嘉宾的介绍。

    “这位嘉宾出场方式有些特殊。本来还想跟大家卖个关子,”霍姜挠挠头,“但他又不能自己从后面走出来,总不能我先出场,然后再去后面把他推出来……所以,你们看见了,我们第一期节目的担纲嘉宾就是韩秋水同学,欢迎。”

    韩秋水朝摄影机露出一个招牌式的笑容,然后是超亲和的韩式挥手。

    来围观的粉丝代表用一阵欢呼回应了他。同期声传进了收音杆里,同步放映到了实时直播的频道上。

    弹幕上有人问,“现场有观众?”“谁啊谁啊?”

    导播调度一台机位给了个反打,后面半屋子的围观群众和工作人员以及摄影机、导播台这些专业的设备尽收眼底。

    “哇,这么先进!”

    “原来可以去现场看?怎么去啊?要报名吗?”

    “是后援会啦,每期都有不同明星来,追过去的小粉丝总要给个地方安置吧。”

    “那岂不是爽了,可以和小秋秋一起呆三个小时!”

    “有什么好,看霍老师做菜做三个小时,只闻味儿,不能吃。”

    ……

    料理台上摆着今天要用的食材,霍姜已经揭开菜篮子,把东西一样一样拿了出来。

    一小袋糯米,一小袋江米。

    一小碗泡发好的燕窝。

    冰糖。

    这是韩秋水心心念念的燕窝点心配方。韩秋水坐在轮椅上鼓掌,“哇,好东西好东西。你上次寄给我的点心我一晚上就吃光了。”

    霍姜有一搭没一搭地道,“对,授之以鱼不如授之以渔。”

    一句话又引发了弹幕上的新一轮吐槽——

    “什么叫授之以渔,霍老师太天真了,以为小秋秋回家就会自己做了吗!”

    “哈哈哈哈,小秋秋一定更喜欢鱼,而不是渔。”

    “不管怎样,长胖是肯定的了。”

    ……

    大家正讨论着,霍姜已经举起一旁的平板电脑递给韩秋水看,“你的粉丝担心你会胖,你怎么看。”

    屏幕前的观众大呼卧槽,原来还可以窥屏,这样岂不是可以和偶像互动了?更多人注册账号,发起弹幕,大概都是些“看到我”、“小秋秋我爱你”、“霍老师好手艺”一类的留言。

    韩秋水一脸轻松,朝摄影机放了个电眼,“哈哈,我胖你们就不喜欢我了嘛。”

    在导播台旁看着大监的方辕被电了个正着。

    燕窝点心只是今晚要完成的第一道,霍姜还提前通知网友准备了食材,因为还有第二道汤品——红薯南瓜汤。

    一个甜汤一个点心,霍姜一脸淡定道,“要胖一起胖。”

    韩秋水已经跃跃欲试了,摩拳擦掌地看着霍姜将食材一分为二,领到了属于自己的那一份材料。

    然后霍姜在韩秋水面前摆了一只红薯,“削皮。”

    屏幕上准备跟着一起学做菜的人都拿起手边的红薯,跟着一起削皮。

    霍姜细心地给韩秋水讲了握刀的方式,避免了削到手的可能性。韩秋水心灵手不巧,皮厚半厘米,和霍姜削的红薯形成鲜明对比。

    霍姜把两只削皮前一样大,削皮后明显一大一小的红薯放到一起比较,淡定地点头,“嗯,刀法很好。”

    弹幕上一群反抗的,“霍老师睁眼说瞎话”,“小秋秋削成这样这叫好?你TM在逗我!”,“哈哈霍老师说的没错,小秋秋干什么都好”,“有没有发现霍老师好温柔,从刚才推小秋秋出来开始就好贴心啊,还有刚才教他拿刀的方式”……

    ……

    霍姜又把南瓜放到韩秋水面前,韩秋水抄起刀,“削南瓜是吧,我会了!”

    三分钟后,导播给南瓜来了个惨不忍睹的特写。

    霍姜的南瓜不仅皮削得薄,还顺手镂空了嘴巴和眼睛,搞得像万圣节一样。

    然后这只万圣节南瓜就被放到案板上切碎了,合着雕它完全是多此一举,为了好玩。

    屏幕前跟着霍姜雕了一回南瓜的观众被欺骗了感情,纷纷表示wtf。霍姜看着平板上飞过的弹幕,辩解道,“总有一天要过万圣节的吧。今天学会了,万圣节就不用学了。”

    好有道理,大家竟无言以对!

    接下来就是南瓜红薯打成泥,放到一边备用。新鲜的小米淘好,放到砂锅里小火开煨。

    之后就是燕窝点心的做法了。

    霍姜手把手教韩秋水和好面,把燕窝分丝,又给观众讲解如何分辨燕窝的好坏和种类,做起了科普的工作。

    等揉点心的时候,重点来了。
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