第七章：盘龙黄鳝！

眼中一亮，惊异的看着我，说：“食材要活的，还要一个砂锅？难不成……你是打算做盘龙黄鳝？”

    我擦，这东哥挺牛逼啊，竟然知道我要做啥菜？不愧是大厨啊。

    没错，大小姐让我做的，就是这一道叫做盘龙黄鳝的菜，虽然我也不知道是啥，我也没吃过。

    我嘿嘿一笑，没有去管那十二条黄鳝，而是又拿了一些辣椒，香菜等一些搭配食材。

    然后就是动手切菜了，可我手拿着菜刀，犹豫了一下，吗蛋的，让我拿刀砍人还行，这切菜……

    “小辰辰，拭目以待吧……”识海里，大小姐神秘兮兮的说了一句。

    好吧，我硬着头皮，上！

    就在这时，一股细小的电流突然自从我脑袋里兹啦了一下，浑身一个机灵，然后我就发现，自己的双手好像变的修长了一点，其他虽然没有变化，但总感觉有一股怪怪的感觉。

    至于啥感觉我也说不上来。

    更奇怪的是，我就仿佛像变了一个人，脑海里不再胡思乱想，只有一种想法，那就是用心烹饪好眼前这道菜肴。

    右手微微抬起菜刀，左手按住洗好的食材，哒哒哒……

    “刀功这么好？”一旁，东哥看我的眼神已经不止发亮了，都有点惊喜了。

    那小佳此时却是嘴巴微张着，满脸不可置信的看着我。

    她终于认出我来了，我就是那个在众目睽睽之下，给女生送了一件情趣内衣，还亲了她一口的那个大变态！

    她为啥会知道？因为她也是大衍学府的学生，起先我没注意，在她的左胸口上，挂着一枚淡青色的龙行徽章，那是大衍学府四大系中，青龙系的标志。

    可小佳现在很是疑惑，那个已经在学校出名了的大变态，为什么……

    算的上帅气的脸庞上，透着极其认真之色，眼眸只放在食材之上，那种姿态，那种神情，怎么会出现在她认为的变态身上？

    不单是她，就连苏仪也是震动不已。

    她对我算是有一点了解的，知道我平时就是一副吊儿郎当，神情举止还透着那么一点点猥琐的家伙，可现在……就好像完完全全变了一个人一样。

    我没有理会他们几个，菜切好了，我径直走到灶台旁，火和锅子早已准备好，我伸手一抄，一柄大圆勺被我拿起，准确的舀了四分之一圆勺的食用油。

    等油老了，我抬起头，对着那东哥微微一笑，说道：“东哥，麻烦你把那些黄鳝丢进来把。”

    东哥愣了愣，然后点了点头，很麻溜的将那十二条活生生，还在扭来扭去的黄鳝放进了大锅中。

    呲啦声不停的响了起来，十二条黄鳝在那滚油中开始挣扎翻滚了起来。

    这一幕，让的苏仪和那小佳本能的扭过了头去，这种将活生生的动物直接放入油中的举动让她俩倍感不适。

    我等待了十秒钟左右，开始翻炒了起来，那呲呲炸响的声音不绝于耳。

    才几分钟的时间，那原本还在剧烈挣扎，不停翻滚的黄鳝已经嗝屁了，而且，伴随着我的翻炒，开始自然的卷曲了起来。

    没一会儿，十二条黄鳝像是龙一样盘成了一圈。

    点了点头，极其熟练的将已经切好的食材配料加入了进去，随着翻炒，香味开始出来了。

    这时候我看了一眼东哥，还没来的急说话，他却是抢先开口道：“我马上去准备砂锅，你注意了，火候的把握很关键，别前功尽弃了。”

    说完就转身去拿砂锅了，我愣了愣，轻笑了一声，再次全身心的投入了烹饪之中。

    作料全都在厨师够得着的地方，我直接用手，抓起了作料一一放入了锅中，为什么用手？一是能够把握好适当的量，二吗……当然是耍帅咯。

    当然，像酱油，白酒这些液体作料我是用的圆勺。

    时间流逝，原本的大火已经被我调到了小火，同时，一股勾动人味蕾的香味飘散开来。

    “时候差不多了。”

    暗道了一声，右手动了起来，抄起圆勺，将锅中已经烹饪的差不多的食物盛在了早已准备好的砂锅当中。

    砂锅下，是一个小型的三角架，底部是铁的，中间是一个更小的铁质容器，里面点燃了一块燃蜡。

    这样做的目的，就是为了让汤水始终保持沸腾，能够更好的汤中的味道融入黄鳝之中。

    将食物全部盛好之后，就是最后一道工序了，均匀的撒下一把葱花，外加一小撮的孜然。

    自此，这道盘龙黄鳝算是完成了。

    熄火，放好圆勺，然后我就一屁股就坐在了地上，气喘吁吁的，额头的细汗不停的冒出来：“靠，真特么怪了，就抄这么一个菜，怎么感觉比跑了几千米还累？”